PEMANFAATAN TRICHOKOMPOS DAN PUPUK KANDANG SAPI UNTUK PERBAIKAN SIFAT KIMIA TANAH, PERTUMBUHAN, DAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG PUTIH (Allium sativum L.)

Ana Aryun Rahma Astuti; Yulia  Nuraini; B Baswarsiati

doi:10.21776/ub.jtsl.2022.009.2.5

Authors

Ana Aryun Rahma Astuti Departemen Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
Yulia Nuraini Departemen Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya
B Baswarsiati Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Timur

DOI:

https://doi.org/10.21776/ub.jtsl.2022.009.2.5

Keywords:

Garlic, Trichokompos, organic fertilizer, cow manure

Abstract

The national production of garlic is currently under fluctuations and can not fulfil the demand for garlic. Farmers often face the decline of soil chemical properties that hinder plant growth and yield. Environmentally friendly fertilization alternatives are needed to overcome the problem. This study aimed to find out the effect of Trichocompost and cow manure on soil chemical properties, growth and yield of garlic plants. The results showed that the application of Trichocompost significantly affected the chemical properties of the soil. The application of various Trichocompost and cow manure combinations significantly affected the height of the garlic plant, the garlic bulb weight and the number of cloves. The coefficient correlations (r) between the soil organic C and the number of garlic cloves was 0.42, plant height was 0.26, and garlic bulb weight was 0.36. The coefficient correlations (r) between pH and garlic bulb weight was 0.60, plant height was 0,44, and the number of cloves was 0.48. The coefficient correlations (r) between total N and plant height was 0.02, garlic bulb weight was 017, and clove count was 0.10.

Author Biographies

Ana Aryun Rahma Astuti, Departemen Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya

Agroecotechnology

Yulia Nuraini, Departemen Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya

Jl. Veteran 1, Malang 65145

B Baswarsiati, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Timur

BPTP

References

Anisyah, F. 2014. Pertumbuhan dan produksi bawang merah dengan pemberian berbagai pupuk organik. Jurnal Online Agroekoteknologi 2(2):482-496.

Arifin, S., Baswarsiati, dan Sugito, Y. 2020. Pengaruh berat umbi siung terhadap pertumbuhan dan hasil tiga varietas bawang putih (Allium sativum L.). Jurnal Produksi Tanaman 8(3):339-344.

Azmi, C., Hidayat, I.M. dan Wiguna, G. 2011. Pengaruh varietas dan ukuran umbi terhadap produktivitas bawang merah. Jurnal Hortikultura 21(3):206-213.

Badan Pengkajian Teknologi Pertanian Jambi. 2009. Pemanfaatan Trichokompos pada Tanaman Sayuran. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jambi. http://jambi.litbang.pertanian.go.id. Diakses pada tanggal 6 juli 2021.

Baehaki, A., Muchtar, R. dan Nurjasmi, R. 2019. Respon tanaman bawang merah terhadap dosis Trichokompos. Jurnal Ilmiah Respati 10(1):28-34.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur. 2019. Pesona Bawang Putih Kayu.https://jatim.litbang.pertanian.go.id/pesona-bawang-putih-kayu-sebagai-salah-satu-sdg-jawa-timur/. Diakses pada tanggal 6 Juli 2021.

Baswarsiati, Sandrakirana, R., Tafakresnanto, C., Rachmawati, Fauziah, L., Alami, E.N. dan Aisyawati, L. 2019. Panduan Budidaya Bawang Putih. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Timur. Malang.

Damanik, B.M.M., Bachtiar, E.H., Fauzi, Sarifuddin, dan Hamidah, H. 2011 Kesuburan Tanah dan Pemupukan. USU Press, Medan.

Elisabeth, D.W., Santosa, M. dan Herlina, N. 2013. Pengaruh pemberian berbagai komposisi bahan organik pada pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.). Jurnal Produksi Tanaman 1(3): 21-29.

Fikdalillah, F., Basir, M. dan Wahyudi, I. 2016. Pengaruh pemberian pupuk kandang sapi terhadap serapan fosfor dan hasil tanaman sawi putih (Brassica pekinensis) pada Entisols Sidera. Jurnal Agrotekbis 4(5):491-499.

Fitrah, A dan Amir, N. 2015. Pengaruh jenis pupuk organik padat dan cair terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman seledri (Apium graveolens L.) di polybag. Jurnal Klorofil 10(1):43-48.

Ginanjar, A., Yetti, H. dan Yoseva, S. 2016. Pemberian pupuk Trichokompos jerami jagung terhadap pertumbuhan dan produksi bawang merah (Allium ascalonicum L.). JOM Faperta. 3(1): 1-11.

Hardjowigeno, S. 2003. Klasifikasi Tanah dan Pedogenesis. Jakarta: Akademika Pressindo. 250 hal.

Hariadi, Puspita, F. dan S. Yoseva. 2015. Pemberian kombinasi pupuk kandang dengan Trichokompos terhadap pertumbuhan tanaman sorgum (Sorghum bicolor. L). JOM Faperta 2(1).

Hartati, R., Yetti, H. dan Puspita, F. 2016. Pemberian Trichokompos beberapa bahan organik terhadap pertumbuhan dan produksi jagung manis (Zea mays saccharata sturt ). JOM Faperta 3(1).

Haryati, Y. dan Nurawan, A. 2009. Peluang pengembangan feromon seks dalam pengendalian hama ulat bawang (Spodoptera exigua) pada bawang merah. Jurnal Litbang Pertanian 28(2):72-77.

Hassan, H.A. 2015. Improving growth and productivity of two garlic cultivars (Allium sativum L.) grown under sandy soil conditions. Middle East Journal of Agriculture Research 4(2):332-346.

Indiani, N.K., Lakani, I. dan Rosmini. 2013. Efektivitas tanaman naungan dan pupuk bioprotektan kompos Trichoderma sp. untuk mengendalikan penyakit busuk umbi pada tanaman bawang merah. e-Jurnal Agrotekbis 1(1): 30-36.

Kaya, E. 2013. Pengaruh kompos jerami dan pupuk NPK terhadap N-tersedia tanah, serapan-N, pertumbuhan, dan hasil padi sawah (Oryza sativa L.). Jurnal Agrologia 2(1):43-50.

Li, J., Wee, C. and Sohn, B. 2011. Effect of functionally-strengthened fertilizers on garlic growth and soil properties.Korean Journal of Soil Science and Fertilizer 44(2):375-390.

Martin, J., Susanto, E. dan Sunarya, U. 2015. Kendali pH dan kelembaban tanah berbasis logika Fuzzy menggunakan mikrokontroler. e-Proceeding of Engineering 2(2):2236-2245.

Nasir, S., Benti, T.R. and Yirgu, M. 2017. Influence of clove weight and depth of planting on yield and yield components of garlic (Allium sativum L.) at Madawalabu University Experimental Site, Bale Zone, South Eastern Ethiopia. American-Eurasian Journal of Agricultural and Environmental Sciences 17(3):227-31, doi:10.5829/idosi.aejaes.2017.227.231.

Nurida, N.L. dan Jubaedah. 2014. Teknologi Peningkatan Cadangan Karbon Lahan Kering dan Potensinya pada Skala Nasional dalam Konservasi Tanah dalam Menghadapi Perubahan Iklim. IAARD Press. Jakarta.

Puspita, F. 2006. Aplikasi Beberapa Trichokompos terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi (Brassica juncea L). Penelitian Universitas Riau. Pekanbaru.

Rohmah, A. dan Suntari, R. 2019. Efek pupuk bokashi terhadap ketersediaan unsur basa (K, Na, Ca, dan Mg) pada Inceptisol Karangploso Malang. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan 6(2):1273-1279.

Rosita, S., Raharjo, M.D. dan Kosasih, M. 2005. Pola pertumbuhan dan serapan hara N, P, K tanaman bangle. Jurnal Littri 11(1):32-36.

Setyorini, D., Saraswati, R. dan Anwar, E.K. 2006. Pupuk Organik dan Pupuk Pupuk Hayati. Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian. Bogor.

Simpson, K. 1986. Fwrtilizers and Manures. Longman Inc.New York.

Sumiati, E. dan Gunawan, O. 2007. Aplikasi pupuk hayati mikoriza untuk meningkatkan efisiensi serapan unsur hara NPK serta pengaruhnya terhadap hasil dan kualitas umbi bawang merah. Jurnal Hortikultura 17(1):34-42.

Suriadikarta, D.A. dan Setyorini, D. 2006. Baku Mutu Pupuk Organik. Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian. Bogor.

Syakur, A., Koesmaryono, Y., Suhardiyanto, H. dan Ghulamahdi, M. 2011. Analisis iklim mikro di dalam rumah tanaman untuk memprediksi waktu pembungaan dan matang fisiologis tanaman tomat dengan menggunakan metode Artificial Neutral Network. Jurnal Agroscientie 18(2):94-100.

Thamrin, M., Ramlan, Armiati, Ruchjaningsih, dan Wahdania. 2003. Pengkajian sistem usaha tani bawang merah di Sulawesi Selatan. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian 6(2):141-153.

Wijaya, K.A. 2008. Nutrisi Tanaman. Penerbit Prestasi Pustaka. Jakarta.

Yasintha, M.F., Raharjo, K.T.P. dan Neonbeni, E.Y. 2019. Pengaruh komposisi biochar dalam kompos sebagai bahan pupuk dasar dan sebagai bahan dasar aplikasi teh kompos terhadap pertumbuhan dan hasil bawang putih (Allium sativum L.) siung tunggal. Jurnal Pertanian Konservasi Lahan Kering 4(2):41-44.